箱式調(diào)質(zhì)爐的日常保養(yǎng)應(yīng)包括以下步驟：

1. 清潔內(nèi)膽：定期清潔箱式調(diào)質(zhì)爐的內(nèi)部，以防止污物沾染食物，并保持其可靠性和使用壽命。

2. 檢查控制系統(tǒng)：應(yīng)定期檢查箱式調(diào)質(zhì)爐的控制系統(tǒng)，包括電熱器、電磁門和溫度控制裝置等，以確保正常運(yùn)行。

3. 更換備件：應(yīng)定期更換箱式調(diào)質(zhì)爐的備件，如溫度傳感器、電動(dòng)開(kāi)關(guān)和風(fēng)機(jī)等，以確保設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性。

4. 加油潤(rùn)滑：應(yīng)定期對(duì)箱式調(diào)質(zhì)爐的潤(rùn)滑點(diǎn)進(jìn)行加油潤(rùn)滑，以提高機(jī)械設(shè)備的使用壽命和減少磨損。

箱式調(diào)質(zhì)爐使用停電了怎么辦？

如果箱式調(diào)質(zhì)爐出現(xiàn)停電，首先應(yīng)立即切斷電源，然后采取以下措施：

1. 保護(hù)爐內(nèi)物品：當(dāng)停電時(shí)，應(yīng)將箱式調(diào)質(zhì)爐里的物品及時(shí)移除，以免受到損壞。

2. 等待電力恢復(fù)：一般停電不會(huì)長(zhǎng)久，在電力恢復(fù)后可以嘗試重新開(kāi)啟箱式調(diào)質(zhì)爐，以防止無(wú)法使用。

3. 檢查箱式調(diào)質(zhì)爐：停電后，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查箱式調(diào)質(zhì)爐，確保箱體結(jié)構(gòu)和電氣部件完好無(wú)損，以便安全可靠的使用。